Hur nyttigt är kefir
•
Fermenterade matvaror som kimchi, kombucha och surkål är mycket populära – och detsamma gäller kefir. Men vad är kefir egentligen? Vad är den bra för? Och kan man själv göra sin egen kefir? Få svar på alla dina frågor om kefir här.
Frågor och svar om kefir:
Vad är kefir?
Kefir är en fermenterad mjölkprodukt med tillsatt bakterie- och jästkultur, med ursprung från Kaukasusbergen. Ordet ”kefir” härstammar från turkiskan och betyder ”att må bra”.
Vad är kefir bra för?
Kefir innehåller en rad hälsofrämjande komponenter som t ex goda probiotiska mikroorganismer och liksom andra mjölkprodukter är kefir också en god källa till kalcium.
Se här vad kefir är bra för:
Probiotika i kefir boostar din tarmhälsa
Syrade mjölkprodukter som kefir innehåller probiotika, som är en rad mikroorganismer med hälsofrämjande effekter. Kefir är särskilt rik på en rad olika mjölksyrabakterier. Probiotika gagnar sammansättningen av dina tarmbakte
•
Food Pharmacy Store ABs integritetspolicy
Food Pharmacy Store AB (“Food Pharmacy”) arbetar för att säkerställa att din integritet ska skyddas vid användning av våra tjänster. Food Pharmacy är personuppgiftsansvarig för de personuppgifter som du skickar till oss i enlighet med dataskyddsförordningen (GDPR).
Här kan du även läsa om vad du som registrerad har för rättigheter och vart du kan vända dig med frågor eller synpunkter kopplade till Food Pharmacys personuppgiftsbehandling. Integritetspolicyn uppdaterades senast i september år 2019.
Vad för slags personuppgifter samlar vi?
Kund
Vi samlar in personuppgifter som du skickar till oss, t.ex. när du gör beställningar och kontaktar vår kundtjänst. De personuppgifter som du skickar till oss kan t.ex. omfatta kontaktinformation, födelsedatum och betalningsinformation. Dessutom kan vi samla in vissa personuppgifter från externa källor, t.ex. kreditupplysningar och adressuppdateringar. När vi gör kundundersökningar anonymiseras
•
Arla lanserar uppdaterad Kefir med nytt recept och två nya smaker
Nu lanserar Arla ett uppdaterat Kefir-sortiment med ett nytt krämigt recept som gör att produkten numera är laktosfri och finns i fyra varianter – Naturell (1000 g), Blåbär (1000 g), Blåbär (300 ml) och Vanilj & Ingefära (300 ml). Vid fermenteringen skapas en lite spritsig, kittlande känsla i munnen, vilket bidrar till den fräscha och karakteristiska smakupplevelsen av Arla Kefir.
De nya produkterna gör det enkelt att äta hälsosamt och innehåller goda mjölksyrebakterier. Produkterna passar till såväl frukost, mellanmål och on-the-go, och kan varieras i oändlighet. Toppa med färska bär, en favoritmüsli eller avnjut som den är.
"Kefir härstammar från Kaukasusbergen och har ätits i hundratals år. Att äta fermenterad mat med olika typer av levande bakteriekulturer är ett enkelt sätt att variera sin diet och bidra till god maghälsa. Vi är glada att nu kunna presentera Kefir i två helt nya fräscha smaker, och nu äve