Hur blommor får dig
•
Ända sedan jag flyttade in här har jag drömt om en trädgård. Blommor, blad, färger, former. Jag kan se mig själv som gumma under äppelträdet när jag insuper trädgårdens prakt och ana stoltheten i att ha lyckats med det jag drömde om. Och jag är en bit på väg, mot både gumma och blommande trädgård.
I senaste klippet från trädgården visade jag hur de nya bäddarna i blivande blomsterträdgården tar form och förvandlas till jord genom en enkel metod där jag använder en typ av täckodling. Se klippet längst ner i inlägget. Eftersom klippet i första hand visar hur bäddarna ser ut år från år gör jag en sammanfattning här av hur jag gått till väga när jag anlagt bäddarna. Alla bäddar görs enligt samma princip men materialet som används varierar beroende på vad jag har hunnit samla på mig vid tillfället.
1. Bäddens form markeras på gräsmattan/markytan. Jag använder gärna en trasig vattenslang som mall, den är lätt att göra de böljande former jag vill ha. Raka kanter kan göras efter
•
Hur snittar man blommor?
Hur snittar man egentligen blommor som en riktig florist? Duger det att man klipper med kökssaxen? Vår florist Malin delar med sig av sina allra bästa tips för att snitta blommor.
Att ge blommorna ett nytt snitt är avgörande för att de ska kunna drick vatten och hålla sig fina. Ju större snittytan är, desto bättre kan de ta upp vatten och det är därför alla florister pratar om att man ska sitta diagonalt – på så sätt blir ytan större. Detta är inte det lättaste, så här kommer några tips för att få till det perfekta snittet.
Om det känns nervöst att snitta med en kniv, klipp då istället stjälken med en sekatör eller snittkniv för blommor. Undvik att använda en vanlig sax då den lätt trycker till silrören i stjälken och blomman får då svårare att dricka vatten.
Använd en ren och vass kniv. Med en trubbig kniv är det lätt att stjälken trycks till och blomman får istället svårt att dricka vatten. Är kniven smutsig kommer det in bakterier som man också gärn
•
Stämmer det att man mår bättre av växter? Blomsterfrämjandet tittar på befintlig forskning och konstaterar att så är det faktiskt. Det finns fördelar med växter för både fysiskt och psykisk hälsa. Patrik Grahn är professor i landskapsarkitektur vid Sveriges Lantbruksuniversitet. Han jobbar sedan mitten av 1980-talet med hur växter och hälsa hänger ihop. Patrik reder ut begreppen.
-När jag efter utbildning började jobba på Lunds stadsbyggnadskontor var en av mina arbetsuppgifter att undersöka vilka parker som var mest onödiga eftersom man ville förtäta staden. Jag blev bekymrad eftersom Lund redan hade dåligt med parker och när jag tittade efter forskning inom ämnet hittade jag inget. Istället vände jag mig till mitt gamla lärosäte Alnarp. Tillsammans med professor Gunnar Sorte sökte jag medel från ett forskningsråd och vi beviljades pengar för att undersöka kopplingen mellan gröna miljöer och utevistelse, berättar Patrik.
Parkers betydelse för hälsan
Initialt handlade det om